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Re: Octomore

Beitragvon Straniero » 27.01.2016, 02:36

Mein Beitrag im Kalendar 2 2015 war Octomore 7.1. Hier kannst du lesen, was die Kollegen beim Blind Tasting gesagt haben. :D

magic_viewtopic.php?f=48&t=2602

LG David
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Re: Octomore

Beitragvon Lukas » 27.01.2016, 09:42

Blindtasting ist das einzig Wahre und da sieht man, dass der (ausser vielleicht von Tom, der ihn als Octomore erkannte) von niemandem als das Überrauchmonster wahrgenommen wurde, sondern einfach als jungen heftig rauchigen Whisky, wie andere. Genau das ist es was ich meine: Nichts um jemanden zu erschrecken, obwohl der im Malz offenbar sechsmal mehr PPM haben soll als Caol Ila.
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Re: Octomore

Beitragvon mad69 » 27.01.2016, 11:19

Lukas hat geschrieben:Blindtasting ist das einzig Wahre und da sieht man, dass der (ausser vielleicht von Tom, der ihn als Octomore erkannte) von niemandem als das Überrauchmonster wahrgenommen wurde, sondern einfach als jungen heftig rauchigen Whisky, wie andere. Genau das ist es was ich meine: Nichts um jemanden zu erschrecken, obwohl der im Malz offenbar sechsmal mehr PPM haben soll als Caol Ila.

Da teile ich die Meinung von Lukas voll und ganz. Wenn die Octomores nicht in ganz waghalsigen Finishes kaputt gemacht wurden, sind das im Glas rauchige, ok sehr rauchige, junge Islay Whiskies.
Aber diese French Limousinen und so weiter - die gehen/gingen gar nicht :wink:
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Re: Octomore

Beitragvon WhiskyU » 27.01.2016, 14:23

Gebe euch Recht, schlussendlich ist wohl die Blindverkostung die beste Methode ein Urteil zu fällen. Am Ende soll der Geschmack und das Preis/Leistungs-Verhältnis entscheiden wie man zum Thema steht. Ich bin gespannt wie sich sowohl Geschmack als auch Preis in Zukunft entwickeln werden.

Das mit den Gästen erschrecken war übrigens nicht allzu ernst gemeint. Sowieso reicht bei Leuten die sich mit Rauch nicht auskennen und ihn nicht mögen auch ein leicht- oder mittelrauchiger Malt um sie zu erschrecken, (hab das mal bei meiner Mutter versucht) :lol:

Danke allen für die spannenden Antworten und die angenehme Diskussion. Ich frage dann in 5 Jahren noch mal nach vielleicht siehts dann ja ganz anders aus :D
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Re: Octomore

Beitragvon Philipp » 27.01.2016, 16:25

Ein Beispiel, wie sich die Whiskywelt ändern kann, erhält man, wenn man die Acla-Whiskyschiff-Liste vom 2005 anschaut (ein bisschen verzerrt, aber lesbar):

Name Alter Dist Vol Cl Preis SFr. Preis SFr.
1 cl Flasche
ARDBEG - Very Young 1998 58.3 70 1.00 87.00
BALMENACH - Port Wood 30 1972 50.1 70 4.00 259.00
BALVENIE - Islay Cask Finish 17 43 70 2.00 129.00
BALVENIE - Port Wood Finish 1989 43 70 1.00 65.00
BALVENIE - Single Barrel 25 1974 46.9 70 3.00 189.00
BALVENIE - Vintage Cask 32 1966 42.1 70 6.00 449.00
BANFF - Silent Stills, Signatory 34 1966 50.1 75 4.00 259.00
BEN NEVIS - Sherry Cask No. 4276 34 1966 53.7 70 6.00 495.00
BEN NEVIS - Sherry Wood, Hart Brothers 35 1967 50.1 70 4.00 289.00
BLADNOCH - Dun Eideann 16 1980 43 70 1.00 86.00
BOWMORE - Claret 56 75 3.00 185.00
BOWMORE - Enigma 12 40 100 1.00 55.00
BOWMORE - Old Malt Cask, Douglas Laing 35 1966 44 70 6.00 435.00
BOWMORE - Surf 40 100 1.00 39.00
BRUICHLADDICH - Wilson & Morgan 1993 50 70 1.00 62.00
BRUICHLADDICH - Hart Brothers 35 1966 44.5 70 4.00 269.00
BUNNAHABHAIN - Hart Brothers 35 1966 43.2 70 4.00 269.00
CAOL ILA - Wilson & Morgan 1990 46 70 1.00 67.00
CAOL ILA - Special Whiskyship 2004 Bottling 17 1986 56.2 70 2.00 115.00
CLYNELISH - Refill Sherry Hogshead, Bottlers 21 1979 62.3 70 2.00 142.00
CLYNELISH - South African Sherry, Signatory 11 1989 57.2 70 1.00 79.00
DAILUAINE - Bottlers 16 1982 58.2 70 2.00 119.00
DALMORE 21 43 75 2.00 159.00
DALMORE - Black Pearl, Madeira Wood Finish 12 1992 40 100 1.00 59.00
GLEN ALBYN - Old Malt Cask, Douglas Laing 26 1974 50 70 2.00 165.00
GLEN GRANT - Sherry Wood, Hart Brothers 29 1972 53.6 70 4.00 245.00
GLENDRONACH - Port Finish, Wilson & Morgan 1990 46 70 1.00 62.00
GLENFIDDICH - Cask Strength 15 51 100 1.00 59.00
GLENLIVET - Samaroli 1976 45 70 3.00 189.00
GLENMORANGIE - Cellar 13 43 100 1.00 55.00
GLENMORANGIE - Traditional 57.2 100 1.00 75.00
GLENROTHES 1973 43 70 3.00 179.00
ISLE OF JURA - Heavily Peated 5 1999 60.6 70 2.00 119.00
ISLE OF JURA - Stillman's Dram 27 45 70 2.00 135.00
LAPHROAIG - Cask Strength 10 55.7 100 1.00 75.00
LAPHROAIG - Highgrove Edition 1991 43 70 3.00 229.00
LAPHROAIG - Quarter Cask 48 100 1.00 59.00
LOCHSIDE - Old Malt Cask, Douglas Laing 21 1979 50 70 2.00 145.00
LONGMORN - Premier Malts, Sherry Wood 36 1966 50.7 70 3.00 219.00
LONGROW - Samaroli 1987 55 70 4.00 259.00
MACALLAN - Cask Strength 10 58.7 100 1.00 65.00
MACALLAN - Elegancia 12 1992 40 100 1.00 55.00
MACALLAN - Oak Cask, Signatory 31 1966 53 70 4.00 249.00
MACALLAN - Sherry Wood 7 40 70 1.00 39.00
OLD PULTENEY 26 46 70 1.00 156.00
PORT ELLEN - Old Malt Cask, Sherry, Douglas Laing 19 1981 50 70 3.00 211.00
PORT ELLEN - Refill Sherry Butt, Bottlers 19 1981 60.4 70 2.00 145.00
SPEYBURN 16 46 70 2.00 109.00
SPRINGBANK - Hart Brothers 34 1967 40.9 70 4.00 299.00
SPRINGBANK - Private Bottling, Cask No.2283 1974 46 70 4.00 289.00
TALISKER - Limited Edition 25 1975 59.9 70 4.00 289.00
TAMDHU - Hart Brothers 42 1958 40.8 70 6.00 399.00
TOMATIN - Scottish Castles, Christmas Edition 33 1967 43 70 2.00 139.00
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Re: Octomore

Beitragvon barrelproof » 27.01.2016, 18:00

2005 zum zweiten mal auf dem schiff und bei acla nichts gekauft :shock:
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Re: Octomore

Beitragvon seechas » 27.01.2016, 20:01

Irgend wie fehlt mir da doch Tamnavulin auf deiner Liste vom Aclastand....... :mrgreen:
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Re: Octomore

Beitragvon Lukas » 27.01.2016, 23:12

Da hat es ja gar keinen Octomore! Dafür schöne Erinnerungen!
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Re: Octomore

Beitragvon WhiskyU » 28.01.2016, 12:02

Die Liste sieht toll aus und von den Preisen kann man heute nur träumen. Da bin ich leider ein Bisschen zu spät geboren worden :(
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