Hallo zusammen
Ich weiss nicht ob es alle mitbekommen haben aber im letzten Herbst wurde die Blending Firma Compass Box gerügt weil sie die kompletten Rezepte (Brennereien, Fasstyp, Alter und prozentualer Anteil am Blend) ihrer Editionen "Flaming Heart" und "This is not a luxury whisky" veröffentlichten. Dies, weil es laut EU Gesetzen nur erlaubt ist das Alter des jüngsten Whiskies in einem Scotch zu bewerben. Diese Regel ist ja durchaus sinnvoll, da sie verhindert, dass ein Hersteller einen geringen Anteil alten Whisky zu jüngeren mischt und dann mit dem Alter des ältesten whiskies wirbt. Wenn aber ein Hersteller soweit geht und dem Kunden volle Transparenz bieten will, wird er durch eben diese Regel gehindert.
Die Firma Compass Box hat nun eine Kampagne gestartet um dieser Regel einen Zusatz hinzuzufügen, dass wenn ein Hersteller freiwillig alle Komponenten seines Blends angeben möchte, er dies auch kann.
Unter http://www.compassboxwhisky.com/transparency/ kann man dazu mehr lesen und die Kampagne unterstützen indem man seinen Namen einträgt
Finde das persönlich eine gute Sache und wäre cool wenn ein paar Leute es unterstützen würden
Gruss Julian